Cuenta con 820.000 litros de capacidad y se ubica en Rodeo de la Cruz, Mendoza. Combina la antigua tradición enológica con la última innovación tecnológica. La bodega fue construida en el año 1890. Dispone de vasijas de concreto pequeñas y medianas (5.000 a 20.000 litros) y tanques de acero inoxidable (1.000 a 20.000 litros). El movimiento del vino se mantiene al mínimo posible dentro de la bodega. El embotellado se realiza a través de línea de envasado propia de alta tecnología ubicada a pocos metros de los tanques. Contamos con una sala de barricas de roble francés donde nuestros enólogos realizan el añejamiento de nuestros vinos premium.